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http://ri.ufmt.br/handle/1/2960| Tipo documento: | Dissertação |
| Título: | Reciclagem dos resíduos de coco verde em Cuiabá – MT |
| Autor(es): | Liell, Cristiano |
| Orientador(a): | Faria, Alexandre Magno de Melo |
| Membro da Banca: | Faria, Alexandre Magno de Melo |
| Membro da Banca: | Campos, Indio |
| Membro da Banca: | Campos, Suely da Costa |
| Resumo : | Este trabalho tem como objetivo geral analisar os fatores da inexistência de reciclagem de cascas de coco em Cuiabá-MT. A fim de atingir o resultado da problemática proposta neste objetivo, foram firmados três objetivos específicos sendo o primeiro caracterizar o mercado de água de coco em Cuiabá-MT. O segundo objetivo específico foi identificar o sistema logístico e de acondicionamento pré e pós consumo de água de coco em Cuiabá-MT. O terceiro foi analisar o senso comum dos vendedores de água de coco em Cuiabá-MT frente a reciclagem das cascas. Afim de compreender melhor a situação real identificada neste mercado, foi feita uma breve revisão da literatura nacional e internacional sobre pesquisas e empreendimentos que utilizam as cascas de coco como matéria-prima ao invés de descarta-las, gerando impacto ambiental. A literatura utilizada envolve as questões ambientais, com foco no desgaste dos materiais pela entropia, com consequente perda de valor energético e material. Também é discorrido sobre a legislação vigente sobre as questões ambientais, e os conceitos institucionais que lidam com estas questões, conjuntamente com a literatura voltada a logística reversa, destinada ao regresso de material a cadeia produtiva. Dentre as metodologias empregadas, primeiramente foi utilizada a metodologia denominada snowball para identificar os membros deste mercado. Consequentemente foi aplicado o cálculo do índice de Herfindahl-Hirschman para mensurar a concentração deste mercado. Por fim, foi aplicado questionários com os membros deste mercado para identificar as características dos mesmos, do montante comercializado e consequente geração de resíduos, e a destinação atualmente empregada. Os resultados identificaram que são consumidos 1.503.886 cocos por ano em Cuiabá, sendo que metade deste comércio é concentrado em apenas um vendedor, e mais da metade do fornecimento local se concentra em dois fornecedores. Apesar da existência da legislação municipal específica para a segregação e devido tratamento das cascas de coco, ainda são destinadas para o simples descarte 43,13% do montante total, sendo gerado dispêndio público anual de R$198.333,75 que deveria ser internalizado pelos vendedores. Como hipótese, é suposto que a inexistência de reciclagem das cascas em Cuiabá-MT ocorre devido a fragilidade institucional do poder público em controlar este mercado por meio da própria legislação. |
| Resumo em lingua estrangeira: | . |
| Palavra-chave: | Resíduos Coco verde Cuiabá |
| Palavra-chave em lingua estrangeira: | . . |
| CNPq: | CNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS::ECONOMIA |
| Idioma: | por |
| País: | Brasil |
| Instituição: | Universidade Federal de Mato Grosso |
| Sigla da instituição: | UFMT CUC - Cuiabá |
| Departamento: | Faculdade de Economia (FE) |
| Programa: | Programa de Pós-Graduação em Economia |
| Referência: | LIELL, Cristiano. Reciclagem dos resíduos de coco verde em Cuiabá – MT. 2018. 146 f. Dissertação (Mestrado em Economia) - Universidade Federal de Mato Grosso, Faculdade de Economia, Cuiabá, 2018. |
| Tipo de acesso: | Acesso Aberto |
| URI: | http://ri.ufmt.br/handle/1/2960 |
| Data defesa documento: | 28-Sep-2018 |
| Aparece na(s) coleção(ções): | CUC – FE – PPG-ECO – Dissertações de mestrado |
Arquivos deste item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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