Use este identificador para citar ou linkar para este item: http://ri.ufmt.br/handle/1/5287
Tipo documento: Dissertação
Título: Avaliação dos compostos bioativos e atividade antiparasitária do buriti (Mauritia flexuosa L.) sobre Strongyloides venezuelensis, em modelo experimental in vivo
Autor(es): Resende, Flávia da Silva
Orientador(a): Pertuzatti, Paula Becker
Coorientador: Ramos, Luana dos Anjos
Membro da Banca: Pertuzatti, Paula Becker
Membro da Banca: Cotta, Viviane Zeringóta Rodrigues
Membro da Banca: Oliveira, Wellington da Silva
Resumo : A estrongiloidíase é uma doença negligenciada, social e economicamente, causada por helmintos do gênero Strongyloides spp. Dentre as espécies do gênero, Strongyloides stercoralis é o parasito causador da doença em seres humanos. A droga mais utilizada para o tratamento desta helmintíase é a ivermectina, que apesar da sua eficácia, tem apresentado efeitos colaterais e toxicidade no organismo dos indivíduos acometidos. Nesse sentindo tornase relevante a procura por novas alternativas terapêuticas, principalmente na riqueza dos biomas brasileiros, como o cerrado. Portanto, o objetivo desse trabalho foi caracterizar os compostos bioativos e avaliara capacidade antioxidante de compostos de óleo e polpa do buriti (Mauritia flexuosa L), além de administrá-los in vivo sobre Strongyloides venezuelensis, a fim de avaliara atividade anti-helmíntica do fruto. Os resultados da caracterização do fruto demonstraram que tanto o óleo (9248,7 ± 315,6µg de β-caroteno/g de amostra) quanto a polpa (11215,2 ± 694,9 µg/g de amostra) são ricos em carotenoides conforme descrito na literatura. Dentre os ácidos graxos avaliados em nosso estudo, o ácido graxo majoritário foi o ácido oleico, importante para a regulação do organismo. Os resultados obtidos quanto à capacidade antioxidante demonstram que DPPH foi maior no extrato hidrofílico da polpa de buriti (4368,77 ± 11,99µmol de Trolox/100g de amostra).Tanto o óleo quanto a polpa apresentaram atividade anti-helmíntica no experimento parasitológico, sendo observado pico de oviposição no 9°dpi (385 ± 15,87, polpa e 338,2 ± 21,50, óleo), número de vermes (16,72 ± 0,39, polpa; 8,55 ± 0,79, óleo) e aumento do peso relativo do coração (0,0034 ± 0,00011, polpa; 0,0028 ± 0,00021, óleo) para o grupo tratado com polpa. Desta forma, podemos concluir que o tratamento com óleo de buriti obteve melhor potencial anti-helmíntico quando comparado a polpa, no modelo de infecção por S.venezuelensis.
Resumo em lingua estrangeira: Strongyloidiasis is a socially and economically neglected disease caused by helminths of the genus Strongyloides spp. Strongyloides stercoralis is the parasite, among the species of the genus, that causes the disease in humans. The most used drug for the treatment of helminthiasis is ivermectin, which despite its effectiveness has shown side effects and toxicity in the organism of affected individuals, thus making it relevant to search for new therapeutic alternatives, especially in Brazilian biomes, such as thick. Therefore, the aim of this work was to characterize the bioactive compounds and evaluate the antioxidant capacity of oil and pulp compounds of buriti (Mauritia flexuosa L) and administer them in vivo on Strongyloides venezuelensis, evaluating the anthelmintic activity of the fruit. The results obtained regarding the characterization of the fruit demonstrated that both oil (9248.7 ± 315.6 µg of β-carotene/g of sample) and pulp (11215.2 ± 694.9 µg of β-carotene/g of sample), thus being a rich source of carotenoids as described in the literature. Among the fatty acids evaluated in our study, the major fatty acid was oleic acid, which is important for the regulation of the body. The results obtained regarding the antioxidant capacity demonstrate that DPPH was higher in the hydrophilic extract of buriti pulp (4368.77 ± 11.99µmol of Trolox/100g of sample). The parasitological experiment showed that both oil and pulp presented anthelmintic activity, observing an oviposition peak at 9°dpi (385 ± 15.87, pulp and 338.2 ± 21.50, oil), number of worms (16.72 ± 0.39, pulp; 8.55 ± 0.79; oil), relative increase in heart weight (0.0034 ± 0.00011, pulp; 0.0028 ± 0.00021, oil) for the group treated with pulp. Thus, we can conclude that the treatment with buriti oil had better anthelmintic potential when compared to pulp, in the S.ven infection model.
Palavra-chave: Estrongiloidíase
Parasitose
Carotenoides
Ácidos graxos
Palavra-chave em lingua estrangeira: Strongyloidiasis
Parasitosis
Carotenoids
Fatty acids
CNPq: CNPQ::CIENCIAS BIOLOGICAS::IMUNOLOGIA
Idioma: por
País: Brasil
Instituição: Universidade Federal de Mato Grosso
Sigla da instituição: UFMT CUA - Araguaia
Departamento: Instituto de Ciências Biológicas e da Saúde (ICBS) – Araguaia
Programa: Programa de Pós-Graduação em Imunologia e Parasitologia Básicas e Aplicadas
Referência: RESENDE, Flávia da Silva. Avaliação dos compostos bioativos e atividade antiparasitária do buriti (Mauritia flexuosa L.) sobre Strongyloides venezuelensis, em modelo experimental in vivo. 2021. 79 f. Dissertação (Mestrado em Imunologia e Parasitologia Básicas e Aplicadas) - Universidade Federal de Mato Grosso, Instituto de Ciências Biológicas e da Saúde, Barra do Garças, 2021.
Tipo de acesso: Acesso Aberto
URI: http://ri.ufmt.br/handle/1/5287
Data defesa documento: 29-Nov-2021
Aparece na(s) coleção(ções):CUA - ICBS - PPGIP - Dissertações de mestrado

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