Navegando por Orientador(a) Polizel Neto, Angelo

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Data do documentoTítuloAutor(es)Tipo
30-Jun-2015Qualidade de carne de bovinos suplementados com levedura viva e ureia protegidaDombroski, TiagoDissertação
14-Aug-2017Influência de diferentes pontos de estimulação elétrica de carcaças sobre a qualidade da carne de novilhas NeloreGuimarães, Leonardo Virgílio GregórioDissertação
3-Aug-2018Composição da carcaça e qualidade da carne de bovinos Nelore em terminação intensiva a pasto com diferentes aditivosNunes, Paloma Cristie de AraujoDissertação
30-May-2019Uso de diferentes protocolos de aspersão de água fria sobre carcaças bovinas durante o resfriamento e seus efeitos sobre a qualidade de carneOliveira, Janderson Ananias deDissertação
7-Mar-2016Influência do período de transporte pré-abate de bovinos nos níveis séricos de creatinoquinase, hemograma e pH final da carcaçaSilva, Maianne Borges daDissertação
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