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dc.creatorPereira, Thuani Venâncio da Silva-
dc.date.accessioned2024-07-25T17:38:16Z-
dc.date.available2023-06-12-
dc.date.available2024-07-25T17:38:16Z-
dc.date.issued2022-11-28-
dc.identifier.citationPEREIRA, Thuani Venâncio da Silva. Farelo e óleo de soja proveniente de grãos avariados na alimentação de frangos de corte. 2022. 65 f. Tese (Doutorado em Ciência Animal) - Universidade Federal de Mato Grosso, Faculdade de Agronomia e Zootecnia, Cuiabá, 2022.pt_BR
dc.identifier.urihttp://ri.ufmt.br/handle/1/5569-
dc.description.abstractDamage to soy and corn grains can come from the field or originate in the warehouse, and can be classified as light defects, such as fermented ones, and serious ones, such as burnt and burned ones. These damages affect the integrity and chemical composition of the grains and consequently the final quality of bran and oil. There are specific laws for the classification of these grains based on a maximum limit of tolerated damages. However, the impact of using these ingredients in animal feed is still poorly studied. Thus, the aim of this thesis was to evaluate the effects of replacing corn, soybean meal or oil from damaged grains on performance, diet digestibility, intestinal morphometry and blood parameters in birds. For this purpose, three field trials were carried out with cuttlefish in different rearing stages. The results of the work demonstrate that it is possible to incorporate damaged corn and soy grains into animal feed. In addition to acidic oil from damaged soybeans.pt_BR
dc.description.provenanceSubmitted by Nádia Paes (nadia66paes@gmail.com) on 2024-02-28T12:38:18Z No. of bitstreams: 1 TESE_2022_Thuani Venâncio da Silva Pereira.pdf: 1663866 bytes, checksum: 5bf07144f8bd71c91f6b407d6d865786 (MD5)en
dc.description.provenanceApproved for entry into archive by Carlos Eduardo da Silveira (carloseduardoufmt@gmail.com) on 2024-07-25T17:38:16Z (GMT) No. of bitstreams: 1 TESE_2022_Thuani Venâncio da Silva Pereira.pdf: 1663866 bytes, checksum: 5bf07144f8bd71c91f6b407d6d865786 (MD5)en
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2024-07-25T17:38:16Z (GMT). No. of bitstreams: 1 TESE_2022_Thuani Venâncio da Silva Pereira.pdf: 1663866 bytes, checksum: 5bf07144f8bd71c91f6b407d6d865786 (MD5) Previous issue date: 2022-11-28en
dc.description.sponsorshipCAPESpt_BR
dc.languageporpt_BR
dc.publisherUniversidade Federal de Mato Grossopt_BR
dc.rightsAcesso Abertopt_BR
dc.titleFarelo e óleo de soja proveniente de grãos avariados na alimentação de frangos de cortept_BR
dc.typeTesept_BR
dc.subject.keywordGrãos avariadospt_BR
dc.subject.keywordÓleo ácidopt_BR
dc.subject.keywordSojapt_BR
dc.contributor.advisor1Corrêa, Gerusa da Silva Salles-
dc.contributor.advisor1Latteshttp://lattes.cnpq.br/0453539567112911pt_BR
dc.contributor.referee1Corrêa, Gerusa da Silva Salles-
dc.contributor.referee1Latteshttp://lattes.cnpq.br/0453539567112911pt_BR
dc.contributor.referee2Caramori Júnior, João Garcia-
dc.contributor.referee2Latteshttp://lattes.cnpq.br/8480465556141009pt_BR
dc.creator.Latteshttp://lattes.cnpq.br/8289605093973838pt_BR
dc.description.resumoAs avarias dos grãos de soja e milho podem ser provenientes da lavoura ou originar-se no armazém, podendo ser classificados como defeitos leves, como os fermentados e graves como os queimados e ardidos. Essas avarias afetam a integridade e a composição química dos grãos e consequentemente a qualidade final do farelo e óleo. Há legislações específicas para a classificação desses grãos com base em um limite máximo de avarias toleradas. No entanto, o impacto do uso desses ingredientes na alimentação animal ainda é pouco estudado. Assim objetivou-se, com essa tese, avaliar os efeitos da substituição do milho, farelo de soja ou óleo proveniente de grãos avariados, no desempenho, digestibilidade da dieta, morfometria intestinal e parâmetros sanguíneos de aves. Para tanto, três ensaios de campo foram desenvolvidos com fragos de corte em diferentes fases de criação. Os resultados dos trabalhos demonstram ser possível incorporar na alimentação animal grãos avariados de milho e soja. Além do óleo ácido proveniente dos grãos de soja avariados.pt_BR
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.publisher.departmentFaculdade de Agronomia e Zootecnia (FAAZ)pt_BR
dc.publisher.initialsUFMT CUC - Cuiabápt_BR
dc.publisher.programPrograma de Pós-Graduação em Ciência Animalpt_BR
dc.subject.cnpqCNPQ::CIENCIAS AGRARIASpt_BR
dc.subject.keyword2Damaged grainspt_BR
dc.subject.keyword2Acid oilpt_BR
dc.subject.keyword2Soybeanpt_BR
dc.contributor.referee3Figueiredo, Érika Martins de-
dc.contributor.referee3Latteshttp://lattes.cnpq.br/2714588704595928pt_BR
dc.contributor.referee4Oliveira, Cleber Franklin Santos de-
dc.contributor.referee4Latteshttp://lattes.cnpq.br/0593758421362966pt_BR
dc.contributor.referee5Guerra, Wanderlei Dias-
dc.contributor.referee5Latteshttp://lattes.cnpq.br/1404295185432268pt_BR
Aparece na(s) coleção(ções):CUC - FAAZ - PPGCA - Teses de doutorado

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