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Data do documentoTítuloAutor(es)Tipo
19-Feb-2013Efeitos da recuperação nutricional com dieta à base de okara sobre o metabolismo hepático de lipídeos em ratos submetidos à restrição protéica na vida intrauterina e na lactaçãoAlmeida, Ana Paula Carli deDissertação
1-Sep-2023Uso de ozônio (O₃) como agente antimicrobiano em pescado : uma revisão sistemática e metanáliseArruda, Luciano Carlos deDissertação
28-Jul-2017Avaliação do papel do Glucagon e do AMPc na produção de glicose, glicólise e glicogenólise no fígado de ratos alimentados com farinha de sojaBarrankievicz, Jhulie KalinaDissertação
27-Jul-2012Metabolismo de proteínas na musculatura esquelética de ratos submetidos à dieta hipoproteica-hiperglicídica durante a fase de crescimentoBatistela, EmanueleDissertação
8-Sep-2021Covid-19 : estratégias de combate a transmissão da doença na cadeia produtiva de alimentosBelem, Natasha Kilsy RochaDissertação
3-Jul-2013Associação de polimorfismo no gene FTO com obesidade e sensibilidade à insulina em pacientes ambulatoriaisCampos, Lunara da RosaDissertação
21-Nov-2018Associação do polimorfismo do gene FTO com o estado nutricional em uma população de adultos com obesidade mórbidaCampos, Niara Barros deDissertação
7-Nov-2012Fatores de risco para a saúde de funcionários de uma instituição pública de ensino superiorCarvalho, Conceição de Maria Moita Machado deDissertação
17-May-2018Caracterização fenotípica e genotípica de Listeria monocytogenes presente no processamento da carne de frangoCarvalho, Fernanda TavaresDissertação
30-Jun-2020Elaboração e caracterização de concentrado proteico deslipidificado à partir do uso de resíduos da filetagem de tambatinga (Colossoma macropomum X Piaractus brachypomum)Cassol, Geodriane ZattaDissertação
29-Feb-2012Tendência secular do índice de massa corporal e do consumo máximo de oxigênio em indivíduos avaliados para prática de atividades físicas : Cuiabá-MT (1980-1997)Cavalcante, Joás Dias de AraújoDissertação
23-Feb-2018Influência de fatores sociodemográficos e econômicos na prática de atividade física entre estudantes universitários : um estudo longitudinalChamberlem, Suellem ReginaDissertação
17-Jun-2020Associação entre a qualidade da dieta e fatores de risco cardiovascular de indivíduos dislipidêmicosCosta, Leticia Sayuri AdamaDissertação
31-Aug-2012Adipogênese e metabolismo dos tecidos adiposos branco e marrom de ratos adultos submetidos à restrição protéica na vida intrauterina e superalimentados na lactaçãoCoutinho, Felipe RodriguesDissertação
29-Jun-2012Perfil metabólico de ratos adultos submetidos à restrição protéica na vida intrauterina e superalimentados durante a lactaçãoCoutinho, Grazielle Vitória PontiDissertação
31-Oct-2013Proteínas de exocitose do GLUT4 e suas interações em resposta à insulina nos tecidos muscular esquelético e adiposo de animais submetidos à desnutrição proteica na vida intrauterina e recuperadosCunha, Clarissa Felfili daDissertação
2-Dec-2020Consumo e fontes alimentares de açúcar livre na dieta de estudantes universitáriosCunha, Paula CostaDissertação
3-Aug-2017Consequências da restrição proteica na vida intrauterina e na lactação sobre as adaptações na morfologia de ilhotas pancreáticas durante a prenhezDahmer, Daniela de Souza VialDissertação
19-Jul-2019Cesariana e risco de obesidade do nascimento até a adolescência : um estudo de coorteDal'Maso, ElizandraDissertação
12-Feb-2015Consumo recomendado de frutas, legumes e verduras na região Centro-Oeste do Brasil : prevalência e fatores associados segundo o sistema de vigilância de fatores de risco e proteção para doenças crônicas por inquérito telefônico (Vigitel), 2012Damiani, Thaís FernandaDissertação