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Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
16-Feb-2022 | Influência de uma dieta normolipídica à base de óleo de coco 44 sobre o perfil sérico e hepático de ácidos graxos e sua relação 45 com a sensibilidade à insulina | Inocêncio, Higo Oliveira | Dissertação |
21-Feb-2022 | Omissão do café da manhã e excesso de peso em adolescentes escolares brasileiros | Rocha, Marianny Espírito Santo | Dissertação |
12-Nov-2021 | Obtenção, caracterização e avaliação da eficácia do óleo de Aftalea phalerata em modelo experimental de hipovitaminose A | Spada, Elaine Cristina de Lara | Dissertação |
17-Feb-2020 | Padrões alimentares e sua associação com a pressão arterial em adolescentes | Neves, Morgana Egle Alves | Dissertação |
17-Feb-2020 | Omissão do café da manhã e fatores de risco cardiometabólicos em adolescentes | Souza, Marielly Rodrigues de | Dissertação |
12-May-2021 | Insegurança alimentar e nutricional e qualidade da dieta dos brasileiros | Sousa, Priscila de Oliveira | Dissertação |
2-Dec-2020 | Consumo e fontes alimentares de açúcar livre na dieta de estudantes universitários | Cunha, Paula Costa | Dissertação |
17-Jun-2020 | Associação entre a qualidade da dieta e fatores de risco cardiovascular de indivíduos dislipidêmicos | Costa, Leticia Sayuri Adama | Dissertação |
30-Jun-2020 | Elaboração e caracterização de concentrado proteico deslipidificado à partir do uso de resíduos da filetagem de tambatinga (Colossoma macropomum X Piaractus brachypomum) | Cassol, Geodriane Zatta | Dissertação |
31-Mar-2021 | Associação da frequência de consumo do café da manhã com adiposidade corporal de estudantes universitários | Silva, Letícia Brito | Dissertação |
30-Mar-2021 | Associação entre composição domiciliar e padrões alimentares em adolescentes | Leite, Jéssica Almeida | Dissertação |
29-Apr-2021 | Subprodutos de araticum, baru e pequi : caracterização química e física e fermentação por cepas probióticas | Oliveira, Fellipe Lopes de | Dissertação |
29-Mar-2021 | Aplicação do Ideal Cardiovascular Health em adolescentes brasileiros | Pompeo, Emilly Della Pasqua | Dissertação |
31-Mar-2020 | Influência da glicemia e da sobrecarga de carboidrato na modulação autonômica cardíaca em adultos aparentemente saudáveis | Oliveira, Caroline Maria de | Dissertação |
14-May-2021 | Biofortificação agronômica da rúcula (Eruca sativa) com selênio : impacto nos compostos fenólicos totais e atividade antioxidante | Kamchen, Camila Menezes | Dissertação |
19-Mar-2020 | Comportamentos do estilo de vida, condição de peso e estresse percebido de estudantes universitários | Souza, Bruna Klein Guimarães de | Dissertação |
19-Jul-2019 | Cesariana e risco de obesidade do nascimento até a adolescência : um estudo de coorte | Dal'Maso, Elizandra | Dissertação |
30-Aug-2019 | Efeito da restrição proteica na vida intrauterina e neonatal sobre a morfologia das ilhotas pancreáticas e a homeostase glicêmica de ratas adultas lactantes | Silva, Luana Resende | Dissertação |
27-Aug-2019 | Prevalência de microrganismos indicadores e patogênicos em produtos lácteos de origem artesanal : revisão sistemática de literatura e meta análise | Silva, Daiane Gaudencio Alves da | Dissertação |
28-Jul-2017 | Avaliação do papel do Glucagon e do AMPc na produção de glicose, glicólise e glicogenólise no fígado de ratos alimentados com farinha de soja | Barrankievicz, Jhulie Kalina | Dissertação |
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