CUC - FANUT - PPGNAM - Dissertações de mestrado : [104] Página principal da coleção Visualizar estatísticas

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Data do documentoTítuloAutor(es)Tipo
16-Feb-2022Influência de uma dieta normolipídica à base de óleo de coco 44 sobre o perfil sérico e hepático de ácidos graxos e sua relação 45 com a sensibilidade à insulinaInocêncio, Higo OliveiraDissertação
21-Feb-2022Omissão do café da manhã e excesso de peso em adolescentes escolares brasileirosRocha, Marianny Espírito SantoDissertação
12-Nov-2021Obtenção, caracterização e avaliação da eficácia do óleo de Aftalea phalerata em modelo experimental de hipovitaminose ASpada, Elaine Cristina de LaraDissertação
17-Feb-2020Padrões alimentares e sua associação com a pressão arterial em adolescentesNeves, Morgana Egle AlvesDissertação
17-Feb-2020Omissão do café da manhã e fatores de risco cardiometabólicos em adolescentesSouza, Marielly Rodrigues deDissertação
12-May-2021Insegurança alimentar e nutricional e qualidade da dieta dos brasileirosSousa, Priscila de OliveiraDissertação
2-Dec-2020Consumo e fontes alimentares de açúcar livre na dieta de estudantes universitáriosCunha, Paula CostaDissertação
17-Jun-2020Associação entre a qualidade da dieta e fatores de risco cardiovascular de indivíduos dislipidêmicosCosta, Leticia Sayuri AdamaDissertação
30-Jun-2020Elaboração e caracterização de concentrado proteico deslipidificado à partir do uso de resíduos da filetagem de tambatinga (Colossoma macropomum X Piaractus brachypomum)Cassol, Geodriane ZattaDissertação
31-Mar-2021Associação da frequência de consumo do café da manhã com adiposidade corporal de estudantes universitáriosSilva, Letícia BritoDissertação
30-Mar-2021Associação entre composição domiciliar e padrões alimentares em adolescentesLeite, Jéssica AlmeidaDissertação
29-Apr-2021Subprodutos de araticum, baru e pequi : caracterização química e física e fermentação por cepas probióticasOliveira, Fellipe Lopes deDissertação
29-Mar-2021Aplicação do Ideal Cardiovascular Health em adolescentes brasileirosPompeo, Emilly Della PasquaDissertação
31-Mar-2020Influência da glicemia e da sobrecarga de carboidrato na modulação autonômica cardíaca em adultos aparentemente saudáveisOliveira, Caroline Maria deDissertação
14-May-2021Biofortificação agronômica da rúcula (Eruca sativa) com selênio : impacto nos compostos fenólicos totais e atividade antioxidanteKamchen, Camila MenezesDissertação
19-Mar-2020Comportamentos do estilo de vida, condição de peso e estresse percebido de estudantes universitáriosSouza, Bruna Klein Guimarães deDissertação
19-Jul-2019Cesariana e risco de obesidade do nascimento até a adolescência : um estudo de coorteDal'Maso, ElizandraDissertação
30-Aug-2019Efeito da restrição proteica na vida intrauterina e neonatal sobre a morfologia das ilhotas pancreáticas e a homeostase glicêmica de ratas adultas lactantesSilva, Luana ResendeDissertação
27-Aug-2019Prevalência de microrganismos indicadores e patogênicos em produtos lácteos de origem artesanal : revisão sistemática de literatura e meta análiseSilva, Daiane Gaudencio Alves daDissertação
28-Jul-2017Avaliação do papel do Glucagon e do AMPc na produção de glicose, glicólise e glicogenólise no fígado de ratos alimentados com farinha de sojaBarrankievicz, Jhulie KalinaDissertação
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